Hari tu mak aku ada masak ikan stim belimbing buluh.. sedap weyhh.. :D Mula-mula aku pun rasa pelik nape dia letak belimbing buluh kat ikan tu..Mak aku kata supaya ada rasa masam dia kata..hmm, ok lah chef..
| Agak camni lah hasilnya..Tak sempat snap gambar ikan yg mak masak hari tu. Ambil dari pak cik Google je ni...hehe |
 |
| ni lah belimbing buluh..jangan pulak pakai belimbing yang manis tu..Nanti lain pulak jadinya..hehe |
Ikan-(ikut kesukaan.)
belimbing buluh-3 atau 4 buah
Lobak merah-diparut
Halia-dihiris memanjang
bawang putih -2 ulas(dicincang halus)
Garam- 2 cubit
1.Taburkan belimbing buluh,lobak merah,halia,bawang putih, dan garam diatas ikan..(Mengikut kreativiti anda)
2.Kemudian kukus selama 40 minit
Tips:Jika ingin ikan anda lebih sedap, tambah sedikit minyak bijan dalam hidangan tersebut... :D
Selamat mencuba...hihi
No comments:
Post a Comment